[1]
T. C. . Poveda Morales, L. C. . Ortiz Andino, M. P. . Sailema Moyolema, and M. A. . Campaña Tamayo, “Use of the vegetable beetroot (beta vulgaris) and native products from the ecuadorian coast in tasting sessions”, Salud, Ciencia y Tecnología - Serie de Conferencias, vol. 3, p. .673, Dec. 2024, doi: 10.56294/sctconf2024.673.